Представители Шанхайского университета Цзяо Тонг провели исследование и выяснили, что обыкновенный чеснок способен уменьшить уровень «плохого» холестерина в крови человека, информирует портал SJTU.
Эксперты сообщили, что регулярное употребление чеснока является отличной профилактикой инсульта, инфаркта и других недугов со здоровьем.
Стоит отметить, что эта овощная культура рода Лук имеет равноценную пользу как в свежем варианте, так и в сушеном. Таким образом, им можно заменить обычную соль, обилие которой значительно вредит кровеносным сосудам и сердцу.
По словам исследователей, наличие высокого холестерина вредит сосудам появлением атеросклеротических бляшек, закупоркой, замедленным кровообращением. Ученые советуют добавлять в рацион небольшое количество чеснока, чтобы почувствовать эффект. При этом людям с чувствительным ЖКТ важно не злоупотреблять данным продуктом.