Галина Джорова – врач-диетолог Оренбургского областного центра общественного здоровья, профилактики назвала категорию людей, которым обязательно необходим прием витамина D, передает «Московский Комсомолец».
По словам диетолога, в группе таких граждан находятся:
• Жители северных регионов;
• Беременные и кормящие женщины;
• Люди с заболеваниями кишечника;
• Граждане старше 60 лет;
• Вегетарианцы;
• Люди с лишним весом.
Эксперт рассказала, что следствием дефицита витамина D могут стать частые простудные заболевания, туберкулез, сахарный диабет, пародонтоз, рассеянный склероз и даже рак.
Как известно, витамин D делится на две фракции: D2 и D3.
«Первый поступает в организм с пищей – это преимущественно злаковые и грибы. А второй вырабатывается под воздействием ультрафиолета. Его также можно получить с такими продуктами, как сливочное масло, твердые сыры, жирная рыба, желтки яиц и так далее», – говорит Джорова.
Витамин D в человеческом организме поддерживает фосфорно-кальциевый обмен, регулирует уровень инсулина, обеспечивает хорошее функционирование нервной системы, препятствует увеличению опухолевых клеток в молочных железах, простате, кишечнике.
И, что сейчас немаловажное, витамин D способствует укреплению иммунитета, так как усиливает противомикробную защиту в организме.
