В Болгарии стало невыгодно выращивать помидоры


Бывает, что в некоторых странах некогда процветающая отрасль умирает. Например, в Болгарии стало невыгодно выращивать помидоры. Хотя на протяжении многих лет этот овощ был предметом гордости жителей этого государства. Держава не только полностью обеспечивала себя помидорами, но и экспортировала продукцию во многие государства мира. Теперь этот объём заметно снизился. Про это написало издание Капитал.bg. О данном факте сообщает русскоязычной читательской аудитории издание BaltNews.

Раньше только за границу каждый год продавали от 400 до 500 тысяч тонн помидоров. Кроме того, в государстве имелась мощная консервная промышленность, которая перерабатывала аграрную продукцию в товары с высоким сроком годности. А членство в Совете экономической взаимопомощи (СЭВ) давало гарантированные рынки сбыта. Сегодня ситуация кардинально отличается.

По информации ведомства сельского хозяйства, владельцы ферм Болгарии выращивают около 120-150 тысяч тонн помидоров в год. Эта продукция не покрывает даже внутренний спрос. Ежегодно приходится импортировать ещё 80-90 тысяч тонн. При этом маленькая часть местного производства продается за границу – около 10-15 тысяч тонн в год, преимущественно первосортной продукции.

Главными причинами данной проблемы, по мнению автора статьи, являются низкая производительность труда и нехватка рабочей силы. Кроме того, на урожайность оказывают влияние изменения климата. И в перспективе роль данного фактора, вероятно, будет только расти.

Но особенно плохое влияние на состояние отрасли оказывает её структура. Она не даёт аграриям занимать уверенные позиции на рынке.

В Болгарии стало невыгодно выращивать помидоры

Кроме того, отсутствуют масштабные производства. А относительно малые и разрозненные хозяйства делают изготовителей менее конкурентоспособными. По отдельности они не могут гарантировать поставки для удовлетворения потребностей крупных участников рынка.

Поэтому продавцы часто отдают предпочтение договорам с изготовителями из иных государств, которые могут регулярно поставлять требуемые объёмы овощей.

Подписка на FBM.RU в Telegram - удобный способ быть в курсе важных экономических новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.

Добавьте FBM.ru в избранные новости Добавьте FBM в избранные новости

Оценить новость
( Пока оценок нет )
Михаил Блюдников/ автор статьи
FBM.ru - Финансы  Бизнес Маркетинг