Ученые из Махидольского университета в Тайланде выяснили, что для улучшения рабочей памяти достаточно даже низкой дозы кофеина. Их научная работа опубликована в журнале Physiology & Behavior.
Участниками эксперимента стали 25 мужчин. Их разделили на две группы. В одной группе добровольцам нужно было пить чашку ароматизированной воды с добавлением 50 мг кофеина (столько содержится, например, в половине чашки обычного заварного кофе). Вторая группа была контрольной.
Изначально специалисты измеряли активность мозга добровольцев при помощи ЭЭГ в положении сидя с закрытыми глазами. Затем участники выполнили 2 теста на когнитивные функции. Далее каждый мужчина выпивал свой напиток. Спустя полчаса они снова проходили измерения и тесты. После этого участники эксперимента в течение 5 минут делали определенные упражнения, связанные с мышлением. Затем сеанс сбора данных снова повторялся.
Через неделю ученые провели повторную процедуру, только в этом эксперименте добровольцы поменялись местами.
В результате было установлено, что через 30 минут после употребления кофеина активность альфа-волн в мозге замедлилась. При этом скорость зрительно-моторной обработки, рабочая память и внимание улучшились, а сонливость исчезла.