Если каждый день употреблять авокадо, можно улучшить здоровье кишечника, – пишет журнал Journal of Nutrition. Об этом стало известно информационно — новостному порталу FBM.RU.
Было проведено исследование. В нём приняли участие люди с ожирением, а именно 163 взрослых человека. Их возраст был от 25 до 45 лет. Первым 50 % участников в один прием пищи добавлялось авокадо. Второй половине участников давали такой же рацион, но без него. Потом все сдали анализы на мочу, кровь и кал. И так в течение 3-х недель.
Ученые обнаружили, что люди, которые ели авокадо каждый день, имели большее количество кишечных микробов. Данные микробы расщепляют клетчатку и производят метаболиты, поддерживающие здоровье кишечника. У них также было большое микробное разнообразие по сравнению с людьми, которые не получали авокадо. Выяснилось, что у людей, каждый день употребляющих авокадо, было изобилие кишечных микробов, которые расщепляют клетчатку и проводят метаболиты.
