Ученые выяснили, что в солнечные летние месяцы мужчины потребляют больше калорий, чем женщины. Научная работа опубликована в журнале Nature Metabolism.
По словам Кармит Леви из Тель-Авивского университета в Израиле, из-за солнечного света кожа активно выделяет гормон грелин, который стимулирует аппетит.
Леви со своей командой обнаружили этот эффект, когда проводили эксперименты на мышах, изучая механизмы рака кожи у самцов, подвергавшихся воздействию ультрафиолетового света. Такие грызуны обычно съедали больше пищи.
Ученые решили выяснить, происходит ли то же самое у людей. Им пришлось изучить анкеты 3 000 человек. В результате было установлено, что в период с марта по сентябрь мужчины потребляли примерно на 17% больше калорий в день, чем в остальное время года. А вот у женщин потребление пищи держится примерно на одном уровне в течение всего года.
