Японскими учеными из Медицинского университета Нара в Кашихаре обнаружено, что танин, содержащийся в хурме, может значительно снизить вероятность заражения коронавирусной инфекцией и развития тяжелого течения заболевания. Статья об исследовании была опубликована в научном журнале Scientific Reports.
В результате проведения специальных экспериментов на хомяках было установлено, что употребление танина значительно снижает вероятность заражения или развития тяжелой формы заболевания у грызунов.
Сообщается, что специалисты доставляли танин, полученный из хурмы, в рот хомякам. У животных, которые не получали танин, через три дня наблюдалась более высокая вирусная нагрузка и признаки пневмонии в легких.
Известно, что хурма популярна во многих странах, но особенно в Азии. Ее называют райским фруктом из-за высокого содержания различных витаминов. Так в хурме содержатся витамины А, С, В1, В2 и В3, фосфор, кальций, железо, натрий. А наличие в плодах калия и магния считается защитой от сердечных заболеваний и рака. Иногда хурму называют «пищей богов».