Ученые обнаружили, что вишневый сок является идеальным напитком, который можно употреблять каждый день. Он снижает кровяное давление и повышает выносливость.
Полезнее употреблять целые фрукты, а не сок, потому что они содержат клетчатку, необходимую для оптимальной работы кишечника. Кроме того, клетчатка замедляет всасывание сахаров, содержащихся в большинстве фруктов, и предотвращает повышение уровня сахара в крови.
Соки, полученные из сладких фруктов, следует употреблять с осторожностью. Также избегайте соков, содержащих подсластители.
Вишневый сок не содержит много сахаров. Он богат антиоксидантами, а также стимулирует приток крови к мышцам, что позволяет быстро восстановиться после больших физических нагрузок.
Употребление сока спортсменами перед тренировкой повысило показатели выносливости.