Регулярное употребление киви в течение четырех дней может положительно влиять на настроение у людей с недостаточным уровнем витамина C. К такому выводу пришли ученые из Университета Отаго, проведя восьминедельное исследование с участием 155 взрослых пациентов с низким уровнем витамина C.
Участники исследования ежедневно принимали витаминные добавки, плацебо или употребляли два киви.
Результаты показали, что употребление этого фрукта привело к улучшению настроения и общего настроения в течение всего периода исследования, особенно выраженного с 14-го по 16-й день. Влияние витамина C на настроение также было замечено, хотя в меньшей степени.
Ученые считают, что эти результаты подчеркивают эффективность и доступность употребления киви как способа поддержки психического благополучия. Ранее диетолог Молли Хембри также выделила продукты, способствующие борьбе с бессонницей, включая киви, благодаря содержанию в нем мелатонина, а также богатые магнием продукты, такие как тыквенные семечки, помидоры и жирная рыба.
