Ученые из США провели исследование, результаты которого указывают на связь между дефицитом флавоноидов и возрастной потерей памяти. В журнале PNAS были опубликованы выводы этого научного труда.
Флавоноиды являются важными веществами, которые можно получить из различных чаев, фруктов и овощей. Участники эксперимента были попрошены употреблять продукты, содержащие флавоноиды, на регулярной основе. Перед участием в исследовании, эти люди обычно не обращали большого внимания на свое питание и потребление овощей и фруктов было очень низким.
Исследование показало, что регулярное употребление флавоноидов значительно улучшает когнитивные способности участников исследования. Эти результаты подчеркивают важность включения продуктов, богатых флавоноидами, в рацион для поддержания хорошей памяти и когнитивной функции на протяжении всей жизни.
Ранее Галина Хусаинова, эксперт по эффективной работе мозга, отметила, что плавание может способствовать укреплению памяти в любом возрасте. Это подтверждает, что существует несколько факторов и стратегий, которые могут помочь нам сохранить и улучшить когнитивные функции, и одним из них является правильное питание, включающее продукты, содержащие флавоноиды.
